Land and heritage, restaurateurs who share the same insistence on quality

Comme dans une vingtaine de territoires du Club des Villes de Terroir, certains restaurateurs du pays Bourbon se sont regroupés et proposent des "menus du terroir" de 15 à 25 euros uniquement à partir de produits régionaux.

Poulet Bourbonnais à la moutarde de Charroux, Tatin de Boudin noir aux pommes, pâté Bourbonnais... sont quelques exemples de plats servis à leur table.

Le vin de St Pourçain et le pain des Bourbons accompagnent parfaitement ces menus conçus pour faire découvrir la gastronomie locale.

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